طريقة عمل الجبنة القديمة باللبن القاطع
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الجبنة القديمة باللبن القاطع خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
لبن قاطع
-
عصير ليمونة
-
1
فلفل أخضر
(حار)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
حلبة
-
1 ملعقة صغيرة
حبة البركة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع اللبن القاطع في مصفاة حتى يتخلص من الماء الزيادة.
-
2
حضري عصير ليمونه وحطيه فوق اللبن المقطوع وسبيه في التلاجة 24 ساعة.
-
3
حطي عليه الفلفل وملح وحبة البركة وشوية حلبة واخلطيهم كويس.
-
4
سبيه فترة من نص يوم ليوم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الجبنة القديمة باللبن القاطع؟
يستغرق تحضير الجبنة القديمة باللبن القاطع حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات الجبنة القديمة باللبن القاطع؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 كيلو لبن قاطع، عصير ليمونة، 1 فلفل أخضر حار، 1 معلقة صغيرة ملح، 1 معلقة صغيرة حلبة، 1 معلقة صغيرة حبة البركة.
لكم شخص تكفي وصفة الجبنة القديمة باللبن القاطع؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.