طريقة عمل الفقاص

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي السكر مع الزبدة والبيض، حتى تذوب الزبدة والسكر تماما

2. 2

   اضيفي المستكة وماء الزهر والملح والخميرة واخيرا الدقيق واستمكري في العجن حتى تصبح لديك عجينة متماسكة

3. 3

   اضيفي مقادير التزيين ودلكي العجينة لتثبيتها

4. 4

   شكلي عصي من العجين وادخليها فرن ساخن على درجة 180 مئوية

5. 5

   اخرجيها من الفرن ولفيها في منديل وادخليها الثلاجة

6. 6

   اخرجيها ثم قطعيها وضعيها في صينية فرن ثم ادخليها الفرن مرة أخرى

7. 7

   اخرجيها واتركيها حتى تبرد تماما ثم اختفظي بها في علبه محكمة الاغلاق