الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل لفائف السبانخ

طريقة عمل لفائف السبانخ

Name: طريقة عمل لفائف السبانخ
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كيلو سبانخ; 2 ملعقة كبيرة دقيق; 2 بيضة; فلفل أبيض; جوزة الطيب; ملح; شرائح جبنة جرويير; شرائح تركي مدخن; كوب لبن; نصف كوب دقيق; 2 ملعقة كبيرة زبدة; رشة ملح; رشة جوزة الطيب

منذ سنتين 658 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

لفائف السبانخ

المقادير

كيلو سبانخ
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 بيضة
فلفل أبيض
جوزة الطيب
ملح
شريحة جبنة جرويير
شريحة تركي مدخن
كوب لبن
0.5 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
رشّة ملح
رشّة جوزة الطيب

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اغسلي السبانخ جيدا وتفرم وتسلق وتعصر
2
اهرسيها في الخلاط مع البيض والملح والفلفل وجوزة الطيب والدقيق
3
افرديها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة وتدخل الفرن حتى تجف ثم تترك لتبرد
4
اقلبيها على الوجه الآخر ويصب عليها الصوص ثم رصي عليها الجبنة الجرويير والتركي المدخن
5
لفي السبانخ على شكل لفافة سميكة وتغلف بورق زبدة وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة ثم تقطع وتقدم باردة
6
طريقة تحضير صوص البشاميل شوحي الدقيق في الزبدة ثم ضيفي اللبن ورشة ملح ورشة جوزة الطيب
7
طريقة تحضير صوص البشاميل

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لفائف السبانخ؟

يستغرق تحضير لفائف السبانخ حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات لفائف السبانخ؟

تحتاج إلى 13 مكونات: كيلو سبانخ، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 2 بيضة، فلفل أبيض، جوزة الطيب، ملح، شرائح جبنة جرويير، شرائح تركي مدخن، كوب لبن، نصف كوب دقيق، 2 ملعقة كبيرة زبدة، رشة ملح، رشة جوزة الطيب.

لكم شخص تكفي وصفة لفائف السبانخ؟

تكفي الوصفة 2 فرد.