الفادج كيك
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 0.5 كوب كاكاو خام
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب 1 و لبن
- 0.5 كوب زبدة سائحة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 كوب سكر
- كوب سكر بني
- 6 ملعقة صغيرة كاكاو
- 0.5 كوب 2 و ماء (مغلي)
- سكر بودرة
- كاكاو
- نعناع (طازج)
خطوات التحضير
-
1
تسيح الزبدة على النار
-
2
يوضع الدقيق في بولة ويضاف الملح و البيكنج بودر والسكر والكاكاو والفانيليا واللبن والزبدة وتقلب جيدا ثم توضع في بايركس في الفرن على درجة حراره 180 لمدة 10 دقائق حتى تنضج
-
3
لعمل صوص الفادج يوضع على النار السكر والكاكاو والماء المغلي حتى يتجانس الخليط
-
4
لعمل صوص الفادج
-
5
يوضع على وجه كيكة الفادج بعد الخروج من الفرن
-
6
تزين الكيكة بالكاكاو والسكر البودره والنعناع
-
7
تقدم ساخنة
لا توجد تعليقات بعد.