طريقة عمل الدقة الدمياطى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع الثوم و الفلفل .

2. 2

   ?ثم يدق في الهون جيدا إلى أن يتحول إلى عجين متجانس .

3. 3

   تضاف إليه باقي التوابل .

4. 4

   ?ثم يدق بضع دقات إضافية إلى أن تتجانس المكونات .

5. 5

   يحفظ بعلبة بالثلاجة .

6. 6

   ثم يؤخذ منه مقدار ملعقة صغيرة لإضافتها إلى السلطة البلدي المعتادة .