طريقة عمل البطاطس المقرمشة

Name: طريقة عمل البطاطس المقرمشة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1 كوب دقيق أرز; ثلاثة أرباع كوب دقيق حمص; 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم; 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم; 3 فلفل حار أخضر; عصير ١ ليمون; ملح; 4 بطاطس; ربع ملعقة صغيرة كركم; أوراق كزبرة مفروم ناعم; زيت

منذ 6 أشهر
زيارات: 192

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

البطاطس المقرمشة

المقادير

1 كوب دقيق أرز
0.75 كوب دقيق حمص
1 ملعقة صغيرة زنجبيل (مفروم)
1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
3 فلفل أخضر (حار)
عصير ١ ليمون
ملح
4 بطاطس
0.25 ملعقة صغيرة كركم
ورقة كزبرة (مفروم ناعم)
زيت

خطوات التحضير

1

يخلط دقيق الحمص مع دقيق الأرز وعصير الليمون والجنزبيل والثوم والفلفل الحار والملح والكركم والقليل من الماء
2

تغمس شرائح البطاطس في الخليط وتحمر في زيت ساخن للحصول على لون ذهبي
3

تصفى من الزيت وتقدم

طريقة عمل بان كيك التوت
2023-10-17 | زيارات: 174
طريقة عمل بان كيك التوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك التوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل السمك المقلي مع السبانخ ونودلز
2023-10-17 | زيارات: 1000
جربي طبق السمك المقلي مع السبانخ والنودلز، طبق شهي وفريد بطعمه المميز
طريقة عمل دجاج بصلصة الفطر
2023-10-17 | زيارات: 459
طريقة عمل دجاج بصلصة الفطر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بصلصة الفطر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كب كيك بالجيلي
2023-10-17 | زيارات: 226
كب كيك بالجيلي
طريقة عمل البامية السورية باللحمة
2023-10-17 | زيارات: 1864
البامية السورية باللحمة ، تعد البامية من الخضراوات الغنية بالعناصرالغذائية والمعادن والفيتامينات المهمة لصحة الجسم ،فضلًاعن كونها لذيدة وشهية ومحببة للكثيرين،ويتم تحضيرالبامية بطرقٍ متعددةٍ تختلف حسب كل بلدٍ اخترنا لكِ منها اليوم طريقة عمل البامية على الطريقة السورية السهلة السريعة

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل شتانجل
2023-10-17 | زيارات: 877
طريقة عمل شتانجل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شتانجل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كبة العدس التركية
2023-10-17 | زيارات: 1641
كبة العدس التركية من أفضل الوجبات للتغذية، لتعويض نقص الحديد لدى السيدات، وخصوصاً مع عصير الليمون الذي يحتوي فيتامين (C) المساعد على امتصاص الحديد النباتي، بالإضافة إلى أن كبة العدس التركية سهلة وسريعة التحضير فهي مناسبة للسندويشات وخالية من الغلوتين.
طريقة عمل همبرجر الدجاج في البيت
2023-10-17 | زيارات: 2150
الهمبرجر من الوجبات السريعة التي لا يمكن الاستغناء عنها فهي شهية للغاية ومشبعة كما أنه يمكن تحضيرها في المنزل في أي وقت فهي سهلة وسريعة ومذاق تلك المصنوعة في البيت ألذ من الجاهزة وأوفر بكثير ومكوناتها عبارة عن برجر الدجاج مع الخضار والجبن وصلصة من الكاتشب والمايونيز والخردل .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .
طريقة عمل الزهرة بالطحينة واللبن السورية
2023-10-17 | زيارات: 5241
الزهرة بالطحينة السورية من الأطباق الشهية المنوعة التي يمكن تحضيرها بعدة طرق وبمكونات وصلصات مختلفة وأما الزهرة باللبن والطحينة فهي الأشهى حيث يتم قلي الزهرة ووضعها بالماء المغلي مع الكمون والثوم ثم في صينية الفرن مع مزيج الزبادي والطحينة وعصير الليمون وبذلك يكون الطبق الشهي جاهزاً للتقديم .