البلح بالموز والكركون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى السكر فى إناء على النار بنفس مقدار الماء

  • 2

    أضيفى البندق المحمص المجروش قليلاً إلى السكر والماء عندما يصبح الخليط ذهبى وقلبى

  • 3

    أضيفى الكريمة واللبن على بودرة الكريم شانتيه وإضربيهم بالمضرب

  • 4

    أدهنى بايركس بالزبدة الطرية

  • 5

    رصى البلح المقطع أنصاف فى قاع البايركس

  • 6

    سيحى الشكولاتة الخام مع القليل من اللبن والكريمة اللبانى وأضيفى صوص الشكولاتة للبايركس

  • 7

    قطعى الموز شرائح ورصيها فى البايركس على الوجة فى طبقة غير سميكة

  • 8

    كسرى قطع البندق بالكراميل بعد أن يبرد على وجة البايركس وقدمى البلح بالموز والكركون