طريقة عمل لازانيا لحمة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لازانيا لحمة
المقادير
-
12 شريحة
لازانيا
-
0.25 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
0.5 كوب
طماطم
(مبشور)
-
1 لتراً
عصير طماطم
-
2 عود
زعتر فريش
-
ملح و فلفل
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
لورا بودرة
-
1 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.5 كوب
جبنة موتزاريلا
(مبشور)
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
1 ملعقة صغيرة
حبهان بودرة
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
6 فص
مكة
-
زيت زبدة
-
1 كوب
لبن
-
دقيق
-
0.5 كوب
كريمة
-
رشّة
سكر
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
العصاجيشوح البصل والثوم المفروم في الزبدة مع المستكة واللورى وملح وفلفل وحبهان مع السبع بهارات
-
2
العصاج
-
3
يضاف اللحم للخليط وتشوح حتى تكتسب اللون البني
-
4
يترك العصاج حتى النضج
-
5
الصوصيشوح البصل والثوم في الزبدة مع ملح وفلفل وزعتر فريش
-
6
الصوص
-
7
يضاف بشر الطماطم مع عصير الطماطم وتقلب حتى تتجانس المكونات
-
8
تضاف رشه سكر حسب الرغبة
-
9
البشاميليخلط اللبن مع 4 ملعقة كبيرة من الدقيق ويقلب جيدا حتى يذوب الدقيق تماما
-
10
البشاميل
-
11
يرفع الخليط علي النار
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لازانيا لحمة؟
يستغرق تحضير لازانيا لحمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات لازانيا لحمة؟
تحتاج إلى 20 مكونات: 12 شريحة لازانيا، ربع كيلو لحمة مفرومة، نصف كوب طماطم مبشورة، 1 لتر عصير طماطم، 2 عود زعتر فريش، ملح و فلفل، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 ملعقة صغيرة لورا بودرة، 1 كوب بصل مفروم، نصف نصف كوب جبنة موتزاريلا مبشورة، نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة، 1 ملعقة صغيرة حبهان بودرة، 1 ملعقة صغيرة قرفة، فص مستكة، زيت زبدة، 1 كوب لبن، دقيق، نصف كوب كريمة، رشه سكر حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة لازانيا لحمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.