طريقة عمل كيك التوت و الموز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. 2

   قومي بهرس التوت في اناء بواسطة شوكة.

3. 3

   في اناء اخر قومي بهرس الموز بواسطة شوكة.

4. 4

   اخلطي الدقيق و القرفة و البيكنج صودا و الملح و جوزة الطيب في اناء عميق.

5. 5

   احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي بة السكر و البيض و التوت و الموز و الزيت النباتي و اخفقي الخليط على اقل مستوى في الخلاط لمدة من 2-3 دقائق.

6. 6

   قلبي الدقيق في خليط التوت و الموز ثم اضيفي الليمون و قلبي.

7. 7

   ضعي الخليط في قالب مستطيل ثم ادخلية الفرن لمدة ساعة.

8. 8

   اخرجية من الفرن ثم اتركية لمدة 10 دقائق ليبرد.