كيك التوت البري والزبادي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    الكيكتجهز صينية بزبدة ودقيق

  • 2

    الكيك

  • 3

    يسخن الفرن على درجة حرارة 160

  • 4

    تخلط جميع المكونات الجافة معا، وتترك جانبا

  • 5

    يخفق بياض البيض في العجان حتى يصبح القوام هش، ويترك جانبا

  • 6

    تخلط الزبدة، العسل، بشر الليمون وصفار البيض، ثم يضاف بياض البيض، المكونات الجافة

  • 7

    أخيرا يضاف التوت والزبادي

  • 8

    تخبز في الفرن حوالي 25-30 دقيقة

  • 9

    تترك لتبرد تماما ثم تقطع قطع باليد

  • 10

    يوضع التوبينج على الكيك

  • 11

    تزين بالتوت، وتقدم

  • 12

    التوبينجتخفق الكريمة مع الزبادي ثم يضاف القليل من التوت، ويقلب

  • 13

    التوبينج