طريقة عمل كيك التفاح الفرنسية

طريقة عمل كيك التفاح الفرنسية بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك التفاح الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 شريحة ثمرة تفاح الى رفيعة (مقطع)
• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 كوب دقيق
• 2 ملعقة كبيرة  دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 0.5 ملعقة   ملح
• 1 بيضة
• 2 صفار بيض
• 1 كوب زيت نباتي
• 1 كوب  لبن
• 1 ملعقة كبيرة فانيلا
• سكر بودرة

خطوات التحضير

• 1

  ضعي شرائح التفاح في طبق قابل للإستخدام في المايكروويف ثم ضعيها في المايكروويف لمدة 3 دقائق.

• 2

  ضعي عصير الليمون على شرائح التفاح.

• 3

  ?في طبق متوسط الحجم ضعي البيضة و الزيت و اللبن والفانيلا و اخلطي المكونات جيدا.

• 4

  في طبق اخر اخلطي 1 كوب من الدقيق و 1 كوب من السكر و  الملح والبيكنج بودر و قلبي جيدا.

• 5

  اخلطي مزيج 1 كوب من الدقيق و 1 كوب من السكر و  الملح والبيكنج بودر مع مزيج بيضة و الزيت و اللبن والفانيلا و قلبي جيدا ثم خذي كوب من الخليط و ضعية جانبا.

• 6

  اضيفي صفار البيض على المزيج السابق و قلبي جيدا.

• 7

  ضعي شرائح التفاح فوق المزيج و قلبي برفق.

• 8

  احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن مدهونة بالزبدة ثم ضعي بها المزيج و شرائح التفاح.

• 9

  في طبق صغير الحجم اخلطي 1 ملعقة كبيرة دقيق و 1 ملعقة كبيرة سكر  ثم ضعي كوب العجين عليها.

• 10

  ضعي خليط 1 ملعقة كبيرة دقيق و 1 ملعقة كبيرة سكر  في الصينية ثم رشي الوجه بسكر البودرة.

• 11

  ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.

• 12

  قطعي الكيك و ضعيه في اطباق التقديم و يقدم في الحال.