طريقة عمل كيكة التفاح بالطبقة المقرمشة

كيكة التفاح بالطبقة المقرمشة

المقادير

• 3 كوب دقيق
• 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 2 بيض
• فانيلا
• 200 جم زبدة
• 0.5 كوب سكر
• 1 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة قرفة
• 2 ثمرة تفاح
• 1 كوب دقيق
• 100 جم زبدة
• 0.75 كوب سكر
• سكر بودرة

خطوات التحضير

• 1

  الطبقة المقرمشةيخلط السكر والدقيق والزبدة ووتفرك جيدا حتى يصبح القوام مفرول

• 2

  الطبقة المقرمشة

• 3

  كيكفي العجان يخفق السكر مع الزبدة ثم يضاف البيض والدقيق والسكر والفانيليا والقرفة ثم يضاف اللبن مع استمرار الخفق

• 4

  كيك

• 5

  ثم يضاف التفاح وتقلب جيدا حتى تمتزج المكونات

• 6

  ثم يوضع خليط الكيك فى صينية تشيز كيك ثم ترش بطبقة المقرمشة على الوجه

• 7

  ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة حتى تمام النضج

• 8

  ثم ترش بالسكر البودرة على الوجه وتقدم