كيكة الشيكولاتة و كرات جوز الهند
المقادير
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف كوب زبادي
- 50 جرام زبدة
- كوب سكر
- ثلث كوب كاكاو
- 4 بيضات
- 2 كوب جوز هند
- فانيليا
- نصف كوب لبن مكثف محلي
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 250 جرام شيكولاتة
- علبة قشطة
- شرائح جوز هند
خطوات التحضير
-
1
اخفقى البيض و السكر و الفانيليا ثم ذوبى الزبدة ثم نضيفها
-
2
اخلطى الدقيق و بيكنج صودا و بيكنج بودر وكاكاو ثم ضيفى الزبادى ثم ضعى الخليط فى صينية الكيك
-
3
اخلطى الجوزهند و اللبن المكثف و معلقتين دقيق ثم اصنعى منه كرات قم ضعى الكرات فى الكيك ثم اخبزى الكيك فى الفرن
-
4
ارفعى الشيكولاتة على النار ثم ضيفى القشطة مع التقليب
-
5
ضعى صوص الشيكولاتة و القشطة فوق الكيك و زينيه بالجوزهند ثم قدميها بالهنا