كيكة الشيكولاتة بالبسكويت
المقادير
- 225 جم شيكولاتة غامقة
- 225 جم بسكويت شاي
- بيضة
- 0.5 كوب سكر
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الشيكولاتة في حمام ماء دافيء
-
2
كسري البسكويت قطع صغيرة
-
3
اخفقي الزبدة والسكر حتى يتجانسا
-
4
واخفقي البيضة ثم اضيفيها إلى السكر والزبدة
-
5
اضيفي الشيكولاتة وقلبي جيدا
-
6
ثم اضيفي البسكويت
-
7
ضعي الخليط في قالب الكيكة المدهون بالزبدة
-
8
وادخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات
-
9
ذوبي الجزء الثاني من قالب الشيكولاتة وادهني به قالب الشيكولاتة
-
10
ثم ادخليه الثلاجة مدة نصف ساعة
-
11
قدميها باردة