كيك المشمش والمكسرات من ألمانيا

المقادير

  • 200 جرام سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 4 بيض
  • نصف ملعقة صغيرة روح اللوز
  • 300 جرام دقيق
  • 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 100 جرام دقيق لوز
  • 2 علبة مشمش
  • 300 جرام سكر بودرة
  • عصير ليمون

خطوات التحضير

  • 1

    الكيكيضاف البيض والفانيليا وروح اللوز وعصير الليمون

  • 2

    الكيك

  • 3

    يضاف الدقيق ودقيق اللوز والباكينج باودر

  • 4

    يصب الخليط في قالب كيك مجهز بالزبدة والدقيق

  • 5

    يغرس المشمش في الكيك

  • 6

    يخبز على حرارة 160 لمدة 30 دقيقة

  • 7

    الآيسينجيضاف عصير الليمون للسكر البودرة ويقلب للحصول على قوام جليز ناعم

  • 8

    الآيسينج

  • 9

    يصب الجليز على الكيك