كيك المشمش والمكسرات من ألمانيا
المقادير
- 200 جرام سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 بيض
- نصف ملعقة صغيرة روح اللوز
- 300 جرام دقيق
- 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 100 جرام دقيق لوز
- 2 علبة مشمش
- 300 جرام سكر بودرة
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
الكيكيضاف البيض والفانيليا وروح اللوز وعصير الليمون
-
2
الكيك
-
3
يضاف الدقيق ودقيق اللوز والباكينج باودر
-
4
يصب الخليط في قالب كيك مجهز بالزبدة والدقيق
-
5
يغرس المشمش في الكيك
-
6
يخبز على حرارة 160 لمدة 30 دقيقة
-
7
الآيسينجيضاف عصير الليمون للسكر البودرة ويقلب للحصول على قوام جليز ناعم
-
8
الآيسينج
-
9
يصب الجليز على الكيك