طريقة عمل كيك الليمون و جوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   باستخدام العجان اخفقي السمنة مع السكر ثم ضيفي البيض تدريجياً و الفانيليا

2. 2

   ضيفي المكونات الجافة ثم اخلطي اللبن و الخل على النار ثم ضيفيهم للعجان و ضيفي بشر الليمون

3. 3

   اخبزي الكيك على درجة حرارة 180

4. 4

   اخفقي مكونات الكاسترد على النار حتى تحصلي على القوام المطلوب ثم اتركيه بالبراد لمدة نصف ساعة

5. 5

   اخلطي جوز الهند المبشور على الكاسترد ثم ضعيه فى كيس حلوانى

6. 6

   قطعي الكيك لطبقات ثم ضعي طبقات من الكيك و بينها طبقات من الكاسترد

7. 7

   تقدم مزينة بالكريمة المخفوقة و الفراولة