طريقة عمل كيكة القهوة بالبرتقال واللوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قشري البرتقال و قطعيه إلى شرائح رقيقة وضعيه جانباً  .

2. 2

   إخفقي الزبدة مع السكر جيداً ثم أضيفي البيض والفانيليا و إخفقي حتى يختفي البيض تماماً .

3. 3

   أضيفي القشدة الحامضة و إخفقي ثم أضيفي الطحين والبايكنج بودر وصودا الخبز و إخفقي على سرعة منخفضة .

4. 4

   صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق ثم وزعي طبقة واحدة من شرائح البرتقال على الوجه .

5. 5

   لتحضير التغطية إخفقي جميع مكونات التغطية حتى تختلط جيداً ثم وزعيها على الوجه ووزعي شرائح اللوز فوقها .

6. 6

   إخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 60 دقيقة  .