كيكة الجزر والقرفة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب جزر (مبشور)
- 0.5 كوب كوسة (مبشور)
- 1 كوب سكر
- 4 بيضة
- 0.5 كوب لبن
- 0.75 كوب زيت
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة قرفة (ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح والقرفة الناعمة
-
2
أضيفى الجزر والكوسة لخليط الدقيق
-
3
إضربى الزيت والسكر والبيض والفانيليا واللبن ثم أضيفى خليط الكوسة وقلبى
-
4
ضعى الخليط فى صينية وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ثم قدميها