كيكة الجزر بالفستق واللوز
المقادير
- 3 بيض
- 200 جم سكر
- 2 ملعقة فانيليا سائلة
- 200 جم لوز مقشر (مطحون)
- 100 جم جوز هند (مبشور)
- 2 ملعقة صغيرة قرفة بودرة
- 150 جم زبدة سائلة
- 2 جزر كبير (مبشور)
- 6 جم 100 فق خشن (مفروم)
- سكر بودرة
- 300 مل كريمة يات سائلة (حلو)
- 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 0.25 كوب بودرة كريمة خفق
- 6 فق
خطوات التحضير
-
1
اخفقى البيض مع السكر الابيض حتى يصبح القوام كريمى مع اضافة الفانيليا
-
2
ضيفى اللوز و جوز الهند المبشور والفستق المفروم ثم ضيفي الزبدة السائله و قلبي جيداً
-
3
ضيفي القرفه و الجزر و يقلبوا جيدا ثم ارفعى الخليط فى قالب الفرن على ورق زبدة
-
4
تخبز على درجه حرارة ١٦٠ لمده ساعة ورشى السكر البودرة على الكيكة بعد الخبز
-
5
تقدم الكريمة على الكيكة و تزين بالفستق
-
6
طريقة تحضير كريمة الورداخلطى الكريمه اللبانى مع بودرة الكريمه المخفوقة و ماء الورد
-
7
طريقة تحضير كريمة الورد