طريقة عمل كيكة الفستق الهشه

كيكة الفستق الهشه ، للتغيير عن كيك الشوكولا وكيك الكريما، يمكن تجربة هذه الوصفة الشهية لكيك الخوخ الطازج الذي نحب أكله في فصل الصيف وخاصة مع مذاق العسل الرائع والفستق الحلبي .

المقادير

• 225 جم زبدة غير مملحة مذابة
• 350 جم خوخ
• 150 جم سكر
• 3 بيضات
• 75 جم عسل زهر البرتقال
• 225 جم دقيق
• 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
• 6 جم 100 فق حلبي مطحون + فق حلبي للتزيين (مفروم ناعم)
• سكر بني للتزيين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   نحمّي الفرن لدرجة حرارة 180ْ، ثم ندهن القالب ونضع عليه ورق الزبدة . نقسم الخوخ إلى نصفين ونزيل البذرة ثم نقطعه . نخلط الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي في وعاء كبير، ونخلط في وعاء آخر كلاً من البيض والعسل ثم نسكب المزيح تدريجياً فوق خليط الزبدة والسكر . نضيف الطحين والبيكنغ باودر والفستق ونحرك بالملعقة المعدنية بهدوء، ثم نضع قطع الخوخ ونسكب المزيج في القالب ونرش السكر البني ونخبزه في الفرن لمدة ساعة . بعد مرور 35 دقيقة نغطيه بورق القصدير كي لا يحترق الجزء العلوي منه .

2. 2

   نتركه يبرد في القالب لنصف ساعة ثم ننقله إلى طبق الكيك ونزينه بقطع الخوخ والفستق والعسل . يمكن تناول الكيك سواء كان ساخناً أم بارداً لأن مذاقه رائع في الحالتين .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيكة الفستق الهشه؟

يستغرق تحضير كيكة الفستق الهشه حوالي 26 دقيقة (25 دقيقة تحضير و1 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كيكة الفستق الهشه؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 225 غرام زبدة غير مملحة مذابة، 350 غرام خوخ، 150 غرام سكر، 3 بيضات، 75 غرام عسل زهر البرتقال، 225 غرام دقيق، 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر، 100 غرام فستق حلبي مطحون + فستق حلبي مفروم ناعم للتزيين، سكر بني للتزيين.

لكم شخص تكفي وصفة كيكة الفستق الهشه؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل كيك الفستق الحلبي

كيكة الفستق الحلبي من انواع الكيك الشهية والتي تقدم عادة مع الشاي ، وهي مناسبة للفطور ايضا وننصحك سيدتي بتجربتها فهي سهلة التحضير ، ولا يحتاج كيك الفستق الحلبي وقتا طويلا كما انها لا تحتاج كمية كبيرة من الفستق الحلبي ، الذي سيعطي الكيكة لون مميز بالاضافة الى الطعم الشهي .

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.