كيكة الفايش
المقادير
- 3 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة محلب
- ملعقة كبيرة كركم
- 0.5 كوب سمنه
- لبن
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- خميرة بايتة
- 3 بيضة
- 0.5 كوب زيت
- كوب سكر
- كوب لبن
- فانيليا
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق والكركم والمحلب ورشة الملح ورشة السكر
-
2
ضيفى السمن ثم ربع كوب من الخميرة البايته واعجني باللبن وقلبى
-
3
إخلطى العجينة مع الزيت فى العجان
-
4
ضيفى البيض والفانيليا والسكر واللبن حتى تحصلى على قوام الكيك
-
5
صبى الخليط فى صينية مدهونة بالزيت
-
6
ادخلى الكيكة الفرن حتى النضج وقدميها