كيكة البطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل مع الثوم في الزيت

  • 2

    ويضاف الدجاج الشاورما والملح والفلفل وتشوح جيدا ثم يضاف الفلفل الألوان مع التشويح

  • 3

    في طاسة أخرى يشوح البطاطس في الزيت مع ملح وفلفل وكريمة ثم تضاف الجبنة الشيدر وتخلط حتى تمام الذوبان

  • 4

    في بايركس توضع طبقة من البطاطس ثم فوقها طبقة من رقائق الذرة المطحونة

  • 5

    ثم طبقة من الدجاج بالفلفل وفوقها طبقة من الجبنة الموتزاريلا ورقائق الذرة ثم تدخل الفرن حتى تمام ذوبان الجبنة

  • 6

    وتقدم ساخنة مع صوص الرانش والهوت صوص

  • 7

    لصوص الرانش:يفرم الثوم ناعم ويخلط مع الملح ويهرس جيدا

  • 8

    لصوص الرانش:

  • 9

    يخلط الثوم مع البقدونس المفروم ثم يخلط المايونيز مع اللبن والخل

  • 10

    ويضاف الثوم والبقدونس ونخلط جيدا