طريقة عمل كيكة البندق المجروش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قشري البندق وحمصيه ثم اجرشيه

2. 2

   اخفقي بياض البيض حتي يرتفع ثم ضيفي السكر

3. 3

   اخلطي الدقيق والقرفة والبيكنج بودر وضيفيهم ثم ضيفي البندق المجروش

4. 4

   ضعي خليط الكيك في صينية فرن ثم ادخليها الفرن علي درجه حراراه ١٨٠ حتي تمام النضج

5. 5

   اخلطي الكريمة مع زبدة الفول السوداني واحشي بها الكيكة مع البرلاين ثم زينيها بالكريمة والبندق وقدميها

6. 6

   طريقة تحضير البرلاين سخني طاسة وضعي السكر حتي يذوب ويصبح كراميل وقلبي الخليط دون استخدام معلقه ثم ضيفي البندق

7. 7

   طريقة تحضير البرلاين

8. 8

   ضعي ورق من السيلكون داخل صينيه وضعي عليها البرلاين واتركيه حتي يجف ثم ضعيه داخل كيس بلاستك وكسيريه