طريقة عمل كيكة العسل الأسود

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 200.

2. 2

   في وعاء كبير، يوضع الدقيق والبيكنج باودر والبيكربونات والقرفة والزنجبيل والقرنفل والملح، ويقلبوا جيدًا.

3. 3

   في وعاء آخر، يخفق البيض والزبدة، ثم يخفق بالمضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق.

4. 4

   يضاف العسل الأسود والماء الدافئ، يخفقوا جيدًا حتى تمتزج المكونات ببعضها.

5. 5

   يضاف خليط الدقيق تدريجيا مع الاستمرار بالخفق، حتى يختفي الدقيق تمامًا.

6. 6

   يوضع العجين في الصينية، ثم تخبز في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.

7. 7

   تقدم دافئة مع رشة سكر بودرة على الوجه أو صوص عسل أسود