طريقة عمل كيكة جزر وبرتقال

كيكة جزر وبرتقال

المقادير

• 1 كوب سكر
• 0.5 كوب زيت
• 0.5 كوب عصير برتقال
• 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
• 1 كوب جزر
• 2 كوب دقيق
• 1 باكت بيكنج بودر
• 1 ملعقة كبيرة خل
• فانيليا
• رشّة ملح
• 2 بيض
• شريحة برتقال

خطوات التحضير

• 1

  تجهز صينية بالسكر والزبدة

• 2

  يسخن الفرن على درجة حرارة 180

• 3

  ترص شرائح البرتقال في الصينية وتترك لتتكرمل على النار

• 4

  في بولة تخلط جميع المكونات الجافة معا، وتترك جانبا

• 5

  في الخلاط يخفق الجزر المسلوق، الزيت، السكر، عصير البرتقال، الخل، البيض، والفانيليا

• 6

  تضاف المكونات السائلة على المكونات الجافة

• 7

  توضع في الصينية وتخبز في الفرن حوالي 40 دقيقة

• 8

  تترك لتبرد تماما

• 9

  وتقلب وتقدم