كيكة جزر
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب جزر (مبشور)
- 1 كوب سكر
- 3 بيضة
- 0.5 كوب 1 و لبن
- 0.75 كوب زيت
- 1 كيس بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- ملح
- 1 ملعقة كبيرة خل
- سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
يخفق الزيت والسكر والبيض والفانيليا والخل واللبن.
-
2
يخلط الدقيق مع الجزر والبيكينج باودر ورشة ملح والبيكربونات ثم يضاف خليط الكيك ويخفق المحتوى جيداً.
-
3
يفرغ المحتوى في صينية كيك مدهونة بالزيت ثم تسوى بالفرن على درجة حرارة 180 وتقدم مزينة بالسكر البودرة.
لا توجد تعليقات بعد.