طريقة عمل كيكة جزر​

طريقة عمل كيكة جزر​ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة جزر​ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 2 كوب جزر (مبشور)
• 1 كوب سكر
• 3 بيضة
• 0.5 كوب 1 و لبن
• 0.75 كوب زيت
• 1 كيس بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 0.25 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
• ملح
• 1 ملعقة كبيرة خل
• سكر بودرة

خطوات التحضير

• 1

  يخفق الزيت والسكر والبيض والفانيليا والخل واللبن.

• 2

  يخلط الدقيق مع الجزر والبيكينج باودر ورشة ملح والبيكربونات ثم يضاف خليط الكيك ويخفق المحتوى جيداً.

• 3

  يفرغ المحتوى في صينية كيك مدهونة بالزيت ثم تسوى بالفرن على درجة حرارة 180 وتقدم مزينة بالسكر البودرة.