طريقة عمل كيك جوز الهند واللوز الشهي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري صينية مستطيلة 19× 29 سم وادهنيها بالزبدة أوبالزيت، ثم غطيها بورق الخبز الخاص ومدديه على الجانبين المتقابلين أيضاً.

2. 2

   ضعي المكونات (طحين، زبدة، سكر، جوز الهند) في وعاء متوسط وامزجيهم مع بعضهم جيداً.

3. 3

   افرشي هذا المزيج المحضر في الصينية المحضرة، ثم ادخليها لفرن حرارته 170°، ولمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.

4. 4

   امزجي مكونات تحضير التغليفة (1 بيضة، ڤانيلا، مهروس اللوز، الحليب المحلى، الخميرة، جوز الهند)، اسكبيها بعد ذلك فوق القالب بحيث تغطيه بالكامل.

5. 5

   ادخليه للفرن واتركيه لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح المزيج بالكامل ناضجاً ومتماسكاً.

6. 6

   ضعيه جانباً لكي يبرد تماماً ثم رشي عليه سكر البودرة وقدمي قطعه باردة مع القهوة أوالعصير.

أسئلة شائعة عن الوصفة