طريقة عمل كيكة جوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى الدقيق مع جوز الهند والبيكنج باودر ورشة ملح

2. 2

   إضربى السمنة بالمضرب الكهربى وأضيفى السكر البودرة

3. 3

   أضيفى البيض واحدة بعد الأخرى مع إستمرار الخفق

4. 4

   أضيفى خليط الدقيق لخليط السمنة والبيض

5. 5

   أضيفى اللبن وقلبى المقادير معاً

6. 6

   إدهنى الصينية بالزبدة ورشيها بالدقيق وصبى بها خليط الكيكة

7. 7

   أدخليها الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى تمام النضج

8. 8

   إسقيها وهى ساخنة بالشربات البارد ورشيها بجوز الهند

9. 9

   ادخليها الثلاجة وقدميها باردة