كيك فادج الشوكولاتة مع فروستينج زبدة الفول السوداني
المقادير
- 0.75 كوب 2 و دقيق
- 1 كوب كاكاو
- ملعقة بيكنج صودا صغيرة
- 1 ملعقة ملح صغيرة
- 1 كوب لبن رايب
- 1 كوب كريمة حامضة
- كوب زبدة
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 5 بيضات
- 2 ملعقة فانيليا
- كوب رقائق شوكولاتة
- 150 جم شوكولاتة بحليب
- 100 جم كريمة
- 1 كوب زبدة
- 2 كوب زبدة فول سوداني
- 3 ملعقة لبن كبيرة
- 2 كوب سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
الكيكيخبز على درجة حرارة 160م لمدة 40 دقيقة
-
2
الكيك
-
3
تضاف الفانيليا إلى البيض ثم يضاف إلى الخليط تدريجيًا مع التقليب
-
4
تقلب المواد الجافة مع بعضها ثم يضاف اللبن والكريمة الحامضة مع التقليب
-
5
تضاف رقائق الشوكولاتة مع استمرار التقليب
-
6
يصب الخليط في قالب مدهون بزبدة ودقيق
-
7
الجناشتوضع الكريمة على النار حتى تغلي
-
8
الجناش
-
9
تضاف الشوكولاتة وتقلب حتى تذوب
-
10
الفروستينجيزين الكيك بالجناش والفروستينج ويقدم
-
11
الفروستينج
-
12
يضاف السكر البودرة مع التقليب
-
13
يضاف اللبن مع استمرار التقليب