طريقة عمل كيكة بالجلاش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى التوت مع السكر والنشا والقليل من الماء على النار ثم إخلطى الزبدة مع السكر

2. 2

   إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح ثم ضيفى البيض الواحدة بعد الأخرى و الفانيليا لخليط الزبدة

3. 3

   ضيفى خليط الدقيق واللبن لخليط الزبدة بالتبادل ثم إتركى خليط التوت ليبرد ثم إدهنى ورق الجلاش بالزبدة

4. 4

   ضيفى نصف خليط الكيكة وخليط التوت ثم النصف الآخر من خليط الكيك ثم إدهنى ورق الجلاش وأغلقى على الحشوة

5. 5

   أدخلى الكيك الفرن حتى تمام النضج لمدة نصف ساعة فى درجة حرارة 180 و قدميها ورشيها بالسكر البودرة