طريقة عمل كسكسي حلو وحادق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى قطرات من الماء مع الدقيق ورشة الملح ثم بسيه بيديك

2. 2

   إضربى الخليط فى الكبة ثم ضعية فى شاش قطنى وسويه على البخار

3. 3

   أضربى فى الكبة الكسكسي الساخن بعد نضجة وأضيفى السمنة

4. 4

   الطريقة اليدوية إخلطى قطرات من الماء مع الدقيق ورشة الملح ثم بسيه بيديك

5. 5

   الطريقة اليدوية

6. 6

   إنخلى الخليط فى منخل ثم سويه على البخار ثم أضيفى له السمن وإنخليه مرة أخرى

7. 7

   طريقة عمل الكسكسي الحلوأضيفى على وجة الكسكسى السكر والزبيب وجوز الهند وقدميه مع اللبن

8. 8

   طريقة عمل الكسكسي الحلو

9. 9

   طريقة عمل الكسكسي الحادقشوحى اللحمة المفرومة فى السمنة على النار مع البصل المفروم والفلفل الأخضر الرومى والملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل

10. 10

    طريقة عمل الكسكسي الحادق

11. 11

    أضيفى عصير الطماطم وإتركى الخليط ليتسبك

12. 12

    أضيفى الصوص على وجة الكسكسى وقدميه