طريقة عمل كشري الكفتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل في السمنة على النار

2. 2

   تضاف البهارات والكزبرة والبقدونس والمرقة والماء

3. 3

   يضاف الملح والفلفل الأسود

4. 4

   يقلب الخليط على النار حتى النضج

5. 5

   يوضع في طبق التقديم المكرونة والأرز والعدس والشعرية والحمص

6. 6

   يضف على الوجه خليط اللحمة المفرومة والصلصة والدقة

7. 7

   يقدم الكشري