طريقة عمل كشري عدس أصفر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل المفروم في الزيت على النار

2. 2

   يضاف الملح والفلفل الأسود

3. 3

   يضاف الأرز والماء ويقلب كل الخليط

4. 4

   توطى النار عند الغليان ويترك الخليط يتشرب

5. 5

   يضاف العدس الأصفر ويقلب كل الخليط ويترك على النار حتى تمام النصج

6. 6

   للدقةيفرم في الكبة الثوم ويضاف للطماطم المفرومة

7. 7

   للدقة

8. 8

   يضاف الملح والفلفل الأسود والخل وعصير الليمون

9. 9

   يمكن إضافة الشطة

10. 10

    يحمر البيض المسلوق في السمنة أو الزيت

11. 11

    يقدم خليط الكشرى مع الدقة والبيض المحمر