طريقة عمل كشري
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كشري
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقلب شرائح البصل مع الدقيق المضاف له الملح
-
2
تقلى في الزيت على النار
-
3
يقلب العدس مع البصل
-
4
يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون
-
5
يضاف الأرز والماء والشعرية المحمرة في الزيت إلى خليط العدس
-
6
الصلصة يشوح البصل في الزيت على النار
-
7
الصلصة
-
8
يضاف عصير الطماطم
-
9
يضاف الملح والفلفل والكمون والشطة الناعمة
-
10
الدقة يخلط اثوم والخل والكمون والملح وكوب ماء والفلفل الحار وعصير الليمون والطماطم المفرومة
-
11
الدقة
-
12
يغرف الكشري ويقدم مع الصلصة والدقة والخبز المقلي في الزيت
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كشري؟
يستغرق تحضير كشري حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كشري؟
تحتاج إلى 23 مكونات: 1 كوب عدس أسود، 2 كوب أرز، 1 كوب شعرية، 1 كيس مكرونة، 2 كوب حمص مسلوق، بصلة شرائح، نصف كوب دقيق، زيت نباتي، 2 كوب عصير طماطم، 1 ملعقة صغيرة ثوم، بصل مفروم، زيت، ملح، فلفل أسود، كمون ناعم، 1 ملعقة كبيرة ثوم، ربع كوب خل، ملح، كمون ناعم، 1 كوب ماء، نصف كوب طماطم مفرومة، عصير ليمون، فلفل حار مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة كشري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.