طريقة عمل كشك بشوربة الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعى 3 بصلات وشوحيهم فى الزيت على النار وأضيفى القليل من السكر

2. 2

   إنقعى الكشك فى اللبن الساخن

3. 3

   أضيفى الدقيق للكشك المنقوع وإضربيهم بمضرب اليد

4. 4

   أضيفى اللبن البارد حتى يصبح القوام متوسط

5. 5

   أضيفى شوربة الدجاج الباردة على الكشك وقلبى

6. 6

   أتركى الكشك لينضج على النار وأضيفى البصل وقلبى وقدميه