كشك بشوربة الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعى 3 بصلات وشوحيهم فى الزيت على النار وأضيفى القليل من السكر

  • 2

    إنقعى الكشك فى اللبن الساخن

  • 3

    أضيفى الدقيق للكشك المنقوع وإضربيهم بمضرب اليد

  • 4

    أضيفى اللبن البارد حتى يصبح القوام متوسط

  • 5

    أضيفى شوربة الدجاج الباردة على الكشك وقلبى

  • 6

    أتركى الكشك لينضج على النار وأضيفى البصل وقلبى وقدميه