طريقة عمل كشك بالسمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالسمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم البصل و الثوم و الكرات فى الكبة ثم يرفع جزء منه و يسلق مع المرقة

  • 2

    يشوح السمك فى باقى الخليط و الكشك الصعيدى والطماطم

  • 3

    يخلط الدقيق بالزبادى و البقدونس و يضاف اليه الكريمة

  • 4

    يرفع الخليط مع السمك و المرقة و يقدم مع الخبز المحمص و البصل المحمر بعد ان يعفر بالدقيق و يقدم بالهنا