كريم بروليه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض مع الكريمة والسكر الأبيض جيدا ثم صبيهم في أكواب وادخليهم الفرن

  • 2

    أخرجيهم من الفرن ورشي على وجه الأكواب قليل من السكر البني ثم استخدمي الشعلة لإحراق السكر لعمل كراميل ثم قدميه دافيء أو بارد