كريم بروليه
المقادير
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض مع الكريمة والسكر الأبيض جيدا ثم صبيهم في أكواب وادخليهم الفرن
-
2
أخرجيهم من الفرن ورشي على وجه الأكواب قليل من السكر البني ثم استخدمي الشعلة لإحراق السكر لعمل كراميل ثم قدميه دافيء أو بارد
لا توجد تعليقات بعد.