طريقة عمل كريم باف

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الحليب مع الزبدة علي النار و قلبيهم ثم ضيفي الفانيليا و الملح و اتركيهم حتي الغليان

2. 2

   ضيفي الدقيق و قلبي جيدا حتي يصبح كتله واحد ثم ارفعيه من علي النار

3. 3

   ضعي الخليط في العجان ثم ضيفي عليه البيض بالتدريج حتي يتداخل مع العجين و اتركيهم يتجانسوا

4. 4

   اتركيها تبرد ثم ضعيها في كيس حلواني و شكليها في صينية الفرن علي سيليكون وشكليها شكل البجع و ادخليها الفرن

5. 5

   افتحيها من المنتصف و احشيها كريمة و رشيها بسكر بودرة وقدميها