كريب محشو بالبيض المسلوق والفطر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزبد مع الزيت على النار ثم يضاف المشروم مع التقليب حتى يذبل ثم يضاف البيض ونقلب

  • 2

    يصب الصوص على الوجه ونقدم

  • 3

    للصوص:تقلب الزبدة مع الدقيق على النار حتى تصبح ذهبية اللون

  • 4

    للصوص:

  • 5

    يضاف الحليب مع التقليب حتى يغلظ القوام

  • 6

    تضاف الكريمة ثم تضاف الجبنة مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي