طريقة عمل كريب بالشاي الأخضر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ينقع الشاي الأخضر في ماء مغلي ويصفى ويضاف إليه لون أخضر

2. 2

   يضاف إليه الزبدة واللبن وملح وعسل أبيض وفانيليا ويقلب جيدا

3. 3

   يضاف إليها الدقيق الكامل والدقيق الأبيض ثم تضاف البيضة ويقلب جيدا

4. 4

   يسوى في طاسة مدهونة بالزيت

5. 5

   لعمل الحشو: تخلط الجبنة مع منقوع الشاي الأخضر والعسل والفانيليا

6. 6

   يوضع الحشو على الكريب وتزين بالتوت الأحمر أو الأزرق أو الأسود

7. 7

   تقدم باردة مع رشة عسل