طريقة عمل كريب باللحم المفروم و البشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للكريب يصب الخليط على مراحل ويفرد فى طاسة مدهونة بقليل من الزيت

2. 2

   للكريب

3. 3

   لخليط اللحمة المفرومة يقلب خليط اللحمة المفرومة مع 2 ملعقة كبيرة لحمة مفرومة

4. 4

   لخليط اللحمة المفرومة

5. 5

   يضاف الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب

6. 6

   يضاف الجزر المبشور ويقلب كل الخليط

7. 7

   للصلصة الحمراء يشوح الثوم المفروم فى الزبدة على النار

8. 8

   للصلصة الحمراء

9. 9

   يضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل الحار الشرائح والريحان

10. 10

    يفرد جزء من خليط الصوص الأحمر فى البايركس

11. 11

    يحشى الكريب بخليط اللحمة المفرومة ويلف رول ويرص فى البايركس

12. 12

    يضاف خليط الصلصة الحمراء على الكريب

13. 13

    يفرد على الوجه خليط البشاميل والجبنة المبشورة

14. 14

    يمكن إضافة قطع الزبدة على الوجه

15. 15

    توضع فى الفرن حتى تسيح الجبنة ويحمر الوجه

16. 16

    يقدم الكريب