كرشة بالصلصة والحمص
تقلب الكرشة فى الزيت مع البصل على النار
يضاف ورق اللورا والبهارات والفلفل الحار والملح والفلفل الاسود
يضاف عصير الطماطم والحمص وتقدم الكرشة عند تمام النضج