قرص السبانخ والجبنة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب رايب
- 0.25 كوب سمنة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملح
- سكر
- عصير سبانخ للعجن
- جبنة بيضاء
- حبة البركة
- لبن
خطوات التحضير
-
1
اضربى السبانخ مع القليل من الماء ثم اخلطى الدقيق والرايب والسمنة ثم ضيفى الخميرة والسكر والملح في العجان
-
2
اعجنى بعصير السبانخ وقلبى حتى تحصلي على عجينة ثم شكلى العجينة لكرات صغيرة واتركيها لتختمر واحشى الكرات بالجبنة
-
3
بططي الكرات ورصيها فى صينية واتركيها لتختمر مرة أخرى ثم ادهنى الوجه باللبن ورشيه بحبة البركة
-
4
أدخلي القرص الفرن حتى تمام الطهي وقدميها