طريقة عمل كرواسون حلو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نمد العجينة على سطح العمل بشكل شريحة مستطيلة 10 انش، وبسماكة ⅛ انش، ونصنع فيها عدة ثقوب بشوكة الطعام لتبقى بسماكة انتفاخ واحدة عند الخبز

2. 2

   نقسم العجينة من جهة الطول لأشرطة صغيرة العرض حوالي 1 انش، وندهنها بالماء البارد، ثم نلفها على كاسات معدنية صغيرة

3. 3

   ننقل القطع لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونبردها 30 دقيقة، ثم نخبزها على حرارة 375 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة حتى تغدو ذهبية

4. 4

   نزيل القوالب، ونعيد القطع للفرن 5 دقائق حتى تجف، ثم نتركها لتبرد، وفي تلك الأثناء نخفق الكريمة والسكر والفانيليا، ونضعها في كيس تزيين الحلويات

5. 5

   نملئ قطع العجين المقرمشة، ونقلها لصحن التقديم، ونرش عليها السكر البودرة حسب الرغبة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الكرواسون في البيت

الكرواسان من أكثر الحلويات الفرنسية شهرة وهو لذيذ للغاية ويحبه الجميع كباراً وصغاراً وغالباً من نشتريه جاهزاً إلا أنكم بعد هذه الوصفة الأصلية ستصنعون هذا الكرواسان اللذيذ في البيت فتحضيره سهل ويمكن تقديمه مع الشاي على الفطور أو العشاء وها هي الطريقة خطوة بخطوة .

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بالشيكولاتة

كرواسون بالشيكولاتة ، لعشاق الشوكولاتة، وصفة لذيذة من الكرواسان المحضر منزلياً والمحشو بالشوكولاتة والجوز، والمرشوش بغلاز الشوكولاتة. و هو كرواسون مناسب للافطار .