كربرازي كيك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق بياض البيض والفانيليا حتى يصبح مارينج

  • 2

    يخلط صفار البيض والسكر ثم يضاف الدقيق والكاكاو وعين الجمل المجروش والشيكولاتة

  • 3

    يضاف خليط المارينج لخليط الكيك ويقلب برفق

  • 4

    يصب فى صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق

  • 5

    توضع فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج

  • 6

    تترك لتبرد وتزين بجيلى الفراولة والفراولة وتقدم مع أيس كريم فانيليا