طريقة عمل قرع العسل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل القرع ويجفف تماما ويقشر ويقطع مكعبات ويرفع على النار مع السكر ويترك حتى يتكرمل

2. 2

   يضاف الزبدة والمكسرات والزبيب ويقلب قليلا

3. 3

   يذاب الدقيق في كوبين اللبن ويضاف على القرع ويقلب لمدة خمس دقائق

4. 4

   يوضع الخليط في طاجن فرن مدهون بالسمن دهنا خفيفا مع البقسماط

5. 5

   يدهن الوجه بالكريمة ويدخل الفرن حتى يتم تحمير الوجه ويقدم ساخنا أو باردا