طريقة عمل قرع عسلي في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي القرع العسلي واسلقيه في ماء وأضيفي إليه قليل من اللبن

2. 2

   في طاسة صغيرة ضعي قليل من الزبدة والدقيق لعمل باشميل، بعد ان يتغير لون الدقيق أضيفي اللبن، احرصي على ان يكون الباشميل سائل قليلا

3. 3

   ادهني الصينية بالزبدة وضعي قطع القرع العسلي ثم الباشميل ثم المكسرات وجوز الهند والزبيب ثم اضيفي بقية القرع العسلي والباشميل مرة أخرى وقليل من السكر وادخليه الفرن

4. 4

   قدميه ساخن أو بارد