قرع عسل بكريمة جوز الهند
المقادير
- قرع عسل
- بصل مفروم
- ثوم مفروم
- زنجبيل طازج مفروم
- فلفل أحمر حار مقطع
- كارى
- مرقة خضار var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
- لبن جوز هند
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
إفرمى البصل وشوحيه فى الزيت على النار
-
2
أضيفى الثوم والزنجبيل الطازج المفرومين
-
3
أضيفى قرع العسل المقطع مكعبات
-
4
أضيفى الملح والفلفل الأسود
-
5
أضيفى الفلفل الحار الأحمر المقطع
-
6
أضيفى 2 ملعقة كبيرة بودرة الكارى
-
7
أضيفى مرقة الخصار والماء
-
8
أضيفى لبن جوز الهند
-
9
قدميه على ورق الموز ورشى عليه الكزبرة الخضراء المفرومة للتزيين
