قرع عسل بكريمة جوز الهند
المقادير
- قرع عسل
- بصل (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- زنجبيل طازج (مفروم)
- فلفل أحمر حار (مقطع)
- كارى
- 1966654077 مرقة خضار var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- لبن جوز هند
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
إفرمى البصل وشوحيه فى الزيت على النار
-
2
أضيفى الثوم والزنجبيل الطازج المفرومين
-
3
أضيفى قرع العسل المقطع مكعبات
-
4
أضيفى الملح والفلفل الأسود
-
5
أضيفى الفلفل الحار الأحمر المقطع
-
6
أضيفى 2 ملعقة كبيرة بودرة الكارى
-
7
أضيفى مرقة الخصار والماء
-
8
أضيفى لبن جوز الهند
-
9
قدميه على ورق الموز ورشى عليه الكزبرة الخضراء المفرومة للتزيين
