كرات مقلية بالزبيب
المقادير
- 2 كوب دقيق
- قشطة للعجن
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- زيت
- زبيب
- شربات وسط
خطوات التحضير
-
1
أعجنى العجينة حتى تحصلى على قوام متماسك إلى حد ما
-
2
إتركى العجينة لتتخمر
-
3
رشى العجينة بالدقيق وإفرديها بالنشابة
-
4
إحشى العجينة بالزبيب ومن الممكن تشكليها كرات وتتركيها لتتخمر مرة أخرى
-
5
قطعى العجينة لمستطيلات وإقليها فى الزيت
-
6
رشى الحلوى بالشربات الوسط وقدميها